Dónde cenar en Alcalá de Henares
Todo el mundo llega a Alcalá de Henares llamado por su importantísimo y reconocido patrimonio histórico y cultural, así como por la vibrante vida universitaria. Pero además, cualquiera que llegue a la ciudad, o simplemente viva en ella, va a poder disfrutar de una buena gastronomía, y de maravillosos lugares para cenar estupendamente. Desde tabernas con encanto hasta propuestas gastronómicas de autor, la oferta es amplia y variada.
Sitios donde cenar bien en Alcalá
Si estás planificando una cita especial, una reunión con amigos o compañeros de trabajo o simplemente te apetece descubrir nuevos sabores en una cena rutinaria, sigue leyendo porque te hemos preparado una pequeña selección de sitios donde cenar en Alcalá de Henares que no te decepcionarán y para todos los paladares.
Restaurante 1888: tradición renovada en un entorno histórico
En pleno corazón de Alcalá se encuentra el Restaurante 1888, la opción ideal para quienes buscan una propuesta gastronómica de tradición casera, pero preparada y presentada con un toque actual y vanguardista. Su cocina, de la mano del chef Alfonso Sanz, destaca por el producto de temporada y por platos que ponen en valor sabores reconocibles: carnes a la brasa, verduras trabajadas con mimo y una carta que evoluciona según el mercado.
Además, en su carta se encuentran joyitas en forma de platos especiales, como las setas o el bacalao barquero, que atraen a los aficionados a la gastronomía. El ambiente del restaurante combina perfectamente elegancia y calidez, convirtiéndolo en un lugar perfecto para celebrar cualquier ocasión especial o disfrutar de una cena relajada. Todo ello acompañado de un servicio impecable que aplauden todos los visitantes y en un lugar privilegiado: la histórica Casa de las Cráteras en la céntrica Plaza de Cervantes, el auténtico punto neurálgico de la ciudad.
Restaurante La Cátedra. Un clásico de Alcalá con sabor mediterráneo
Su ubicación en la céntrica Plaza de San Diego lo convierte en una parada perfecta tras un paseo por la ciudad o como punto de encuentro para una cena informal con amigos. Eso sí, con unas vistas de escándalo, disfrutando de la portada Cisteriana de la Universidad de Alcalá, probablemente el edificio más emblemático de la ciudad y que más veces sale en las fotos. Restaurante Ambigú. Cocina actual en pleno centro histórico
Un restaurante moderno, informal, con un ambiente cálido y acogedor que recientemente ha renovado su carta, con nuevos platos para compartir, carnes, pescados… una cocina casera, muy cuidada y que ofrece opciones para todos los gustos. Todo ello acompañado de una cuidada selección de vinos.
Su cocina destaca por una elaboración honesta, productos de calidad y presentaciones cuidadas sin pretensiones. Es perfecto para una cena tranquila, en pareja o con amigos, y uno de esos lugares donde apetece volver. ¿Dónde cenar hoy en Alcalá?
¿Te hemos abierto el apetito? Seguro que sí, de modo que ahora lo que tienes que hacer es elegir dónde cenar hoy, mañana o pasado. ¿Por qué no probar las tres propuestas?
Una última guía rápida para ayudarte a elegir.
¿Buscas una cena con encanto y cocina actual? Elige Ambigú.
¿Te gusta el producto de temporada con una experiencia gastronómica completa? El 1888 es tu sitio.
Y si quieres un ambiente tradicional con una cocina mediterránea de siempre, debes probar La Cátedra.
Sea cual sea tu elección, Alcalá de Henares ofrece una escena gastronómica rica y diversa, perfecta para descubrir nuevos sabores cada noche.