Un lugar donde comer en Alcalá de Henares
Restaurante de corte moderno, informal, de ambiente cálido y acogedor; donde la buena materia prima y bien ejecutada hace que sea una combinación perfecta para ofrecerte lo mejor de nosotros. Cocina viajera, de aquí y de allá, intentando buscar siempre el equilibrio para fusionar lo mejor de cada región, sin perder la esencia de nuestros sabores de siempre.
El restaurante del Teatro Salón Cervantes
Alcalá de Henares es historia viva, cuna de las letras españolas y un amplio legado cultural en cada rincón de su casco histórico. Desde el Teatro Salón Cervantes hasta el Corral de Comedias, pasando por los Conciertos de la Muralla o el festival internacional de cortometrajes de Alcalá, Alcine y una oferta cultural en constante movimiento, la ciudad invita a pasear, descubrir… y disfrutar.
Restaurante Ambigú está ubicado junto al Teatro Salón Cervantes y es el lugar ideal para disfrutar tanto de su conocido menú diario, como de alguno de los platos de la carta.
Ahh! y no pases por alto su carta de vinos.
Descubre nuestro menú del día desde sólo 16 € y déjate sorprender. Reserva ya tu mesa.
El blog del Ambigú
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Opinan de nosotros
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Anastassia Masneva (Chilessency)25 Octubre 2026Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
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Federico Mata19 Octubre 2026Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
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Magdalena Leon16 Octubre 2026Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
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JESÚS ALVAREZ GARCIA14 Octubre 2026Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
Espectacular fusión de sabores, profiteroles de sardina ahumada y miniatura brioche de oreja son una delicia. Un autentico descubrimiento, ❤️. Y para colmo la torrija a de pan briochePublicado en Google![]()
Daniel Boyano13 Octubre 2026Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
Comida de calidad y también buena cantidad, nos sorprendió para bien.Publicado en Google![]()
Marta Hermoso10 Octubre 2026Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
Bastante buno todo un punto por que todo lo que comas está bien aunque no te gustePublicado en Google![]()
Dr. Cee6 Octubre 2026Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
Pequeño local contiguo a un teatro, de ahí su nombre, con merecida fama de buena mesa. Destacar en primer lugar un esmerado servicio, incluida la extrema paciencia que se requiere cuando hay niños pequeños en la mesa. Entre todos los comensales disfrutamos de buena parte de la oferta de la carta. En mi caso destacaría la berenjena japonesa, el lomo de novilla a la plancha y la torrija caramelizada. Puntualizar que en uno de mis platos favoritos, el perrito de oreja, el sabor central de la oreja queda eclipsado por el resto de ingredientes. No ocurre lo mismo con los profiteroles de sardina ahumada, en los que ésta sí es protagonista. En resumen, totalmente recomendable.Publicado en Google![]()
Charo Valverde6 Octubre 2026Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
La comida sinceramente deliciosa, el servicio trato muy agradablePublicado en Google![]()
Ladegustadora16 Septiembre 2026Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
Todo exquisito. Local amplio y acogedor. Camareros atentos y profesionales y amplia carta. Todo lo que probamos estaba exquisito. Pedimos para compartir las láminas de ternera, los huevos rotos, los tacos, el lomo de Novilla y el perrito de oreja. Quizás lo que menos nos convenció fueron los huevos rotos. Sin embargo, los tacos nos parecieron increíbles.Publicado en Google![]()
pablo zarate3 Septiembre 2026Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
El salmorejo es un plato sencillo pero puede ser exquisito, aquí lo es. La merluza rebozada con salsa tártara muy agradable. El menú es muy recomendable. En tanto a precio ni el más caro ni el más barato de la zona.
