Un lugar donde comer en Alcalá de Henares

Restaurante de corte moderno, informal, de ambiente cálido y acogedor; donde la buena materia prima y bien ejecutada hace que sea una combinación perfecta para ofrecerte lo mejor de nosotros. Cocina viajera, de aquí y de allá, intentando buscar siempre el equilibrio para fusionar lo mejor de cada región, sin perder la esencia de nuestros sabores de siempre.

El restaurante del Teatro Salón Cervantes

Alcalá de Henares es historia viva, cuna de las letras españolas y un amplio legado cultural en cada rincón de su casco histórico. Desde el Teatro Salón Cervantes hasta el Corral de Comedias, pasando por los Conciertos de la Muralla o el festival internacional de cortometrajes de Alcalá, Alcine y una oferta cultural en constante movimiento, la ciudad invita a pasear, descubrir… y disfrutar.

Restaurante Ambigú está ubicado junto al Teatro Salón Cervantes y es el lugar ideal para disfrutar tanto de su conocido menú diario, como de alguno de los platos de la carta.

Ahh! y no pases por alto su carta de vinos.

Descubre nuestro menú del día desde sólo 16 € y déjate sorprender. Reserva ya tu mesa.

El blog del Ambigú

Opinan de nosotros

    
 
 
       Publicado en Google  
   
   Clara Zuccarino 
 1 Agosto 2026
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Todo perfecto! Cada vez que voy salgo sabiendo que es el mejor sitio para comer un taco de cochinilla pibil y cualquier otro plato. Bacalao en tempura, ensaladilla rusa y etc…lo que quieras comer va a estar genial,empezando por el aperitivo de la casa
  
 
      Publicado en Google  
   
   Carlos Prieto 
 1 Agosto 2026
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Llevo años viniendo a Ambigú y destaco la calidad general de su carta. Productos clásicos pero con su reelaboración y toque moderno.
Espectaculares tacos de cochinita pibil, genial la tempura de bacalao y muy suave la ensaladilla rusa. Gyozas, perrito de oreja, los huevos rotos con trufa... Muy recomendable
  
 
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   Ray's Lab 
 27 Julio 2026
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Perfecto, la comida estuvo deliciosa!
  
 
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   Inmaculada Montero Ruzafa 
 17 Julio 2026
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Sorprendida por la calidad inmejorable del producto.
Sabores frescos y exquisitos.
Preciosa presentación de los platos.
Y cantidades suficientes para una persona comilona, que no soporta los platos decorativos que te hacen pasar hambre.
Muy buena atención.
Merece más fama.
  
 
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   Rudy Hagedorn 
 15 Julio 2026
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Excellent fusion food and helpful staff. Modern atmosphere. Strongly recommend it to foodies.
  
 
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   Santiago Moro 
 14 Julio 2026
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Comida con fallos importantes, como los chipirones...pasadísimos, casi puré
  
 
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   Guillermo Davó López, Cruncher 
 10 Julio 2026
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Una carta muy equilibrada! Matices fuera de lo tradicional y producto de calidad. Todo riquisimo! En sala buen trato.

Para mi es recomendable al 100%
  
 
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   Maxi Mayer 
 2 Julio 2026
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. La comida no está nada buena
  
 
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   Davide De Pietri 
 27 Junio 2026
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. 
  
 
      Publicado en Google  
   
   Javier Gines 
 25 Junio 2026
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Como siempre una buena alternativa

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