Carta to go

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Picar to go

Taco mex de costilla ibérica pibil y cebolla roja encurtida (4 unds)

12 €

Empanadillas fritas pato PEKIN, vinagreta de pepino y puerro agridulce (2 unds)

7 €

Croquetas de mejillón tigre (6 unds)

8 €

Finger cheese, rebozados en panko con salsa de miel y mostaza (8 unds)

8 €

Patatas bravas “Ambigú”, mousse de ali oli y sofrito picante

9 €

Platos to go

Pluma ibérica a la brasa con salsa BBQ y patatas panaderas

15 €

Mini canelones de pollo de corral trufados con bechamel de pecorino

12 €

Doble cheese Burguer de ternera a la parrilla, lechuga, tomate, cebolla roja confitada

(acompañada con salsa kétchup ahumada y patatas fritas)

10 €

¡Perrito caliente! De oreja de cerdo en pan brioche, huevo de codorniz y piparra

7 €

Ensaladilla “Rusa-Japo” con tataky de atún y algas aliñadas

12 €

Gyozas de carne mixta de cerdo con salsa Sichuan y cebolleta fresca

8 €

Arroz frito y salteado al wok con 5 delicias (Toltilla, shitake, cebolleta, gamba, tobiko)

10 €

Huevo poché con parmentier de patata, pasta de trufa y foie (un clásico)

10 €

Ensalada césar con pollo a la parrilla y lascas de parmesano

10 €

Bebida to go

Vino blanco Follas Novas (Albariño)

12 €

Vino tinto Ricardo Dumas, Ribera del Duero (Roble)

12 €

Tercio de cerveza Mahou 5 estrellas o Tostada 0,0

3,5 €

Postres to go

Torrija caramelizada con dulce de leche

4 €

Tarta de queso con miel de caña y fresas

4 €
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